Bewertung:
Portionen: 2
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Thunfisch-, Pesto- und Kartoffelsalat
Pfiffige Aromen, die zu jedem Anlass ein Genuss sind.
Portionen: 2
Zubereitung
Die Kartoffeln kochen bis sie weich sind, abgießen und leicht abkühlen lassen.
Kartoffeln, Pesto und Spinatblätter in einer Schüssel mischen, dann den Thunfisch hinzugeben.
Mit Parmesan garnieren und servieren.
- Zutaten
- 1 Dose John West Thunfisch in Öl oder Natur – ohne Öl
- 600g Frühkartoffeln, gewaschen und halbiert
- 1 kleine Hand voll Baby-Spinatblätter, gewaschen und gehackt
- 1/2 Glas Pesto
- als preffered frischer Parmesan, grob gerieben
